Kraški pašnjaci
Krš, goli kamenjar na kojem rastu kadulja, slavulja, škrta i sitna trava posuta posolicom koju nanose toliko specifične i česte zimske bure.
Paška Sirana koristi u vlastitom zakupu 3.000 hektara državnog zemljišta, dok je od privatnih osoba u zakupu 500 ha površina pašnjaka od 250 otočkih obitelji.
Naš proizvod
Vrijeme mužnje ovaca započinje u najhladnijem dijelu godine, koncem prosinca i prvih dana siječnja, kada na pašnjacima otoka započinje i okot paških ovaca i traje sve do ožujka....
saznajte više »Baština
Zbog zadržavanja stoljetnog starog načina proizvodnje paškog sira paški je sir odavno zaštitni znak otoka Paga, specijalitet poznat ne samo u Hrvatskoj nego i diljem Europe i svijeta...
saznajte više »O nama
Ponosni smo da Vam možemo reći da nova Paška sirana danas, 2. rujna 2009. godine obilježava punu godinu dana uspješnoga rada. U pogonima stare, nedaleke Paške sirane, danas se više ne proizvodi sir, no zato je novi pogon više nego impresivan...
saznajte više »Kontakti
Kontaktirajte nas putem naših osvježenih internetskih stranica, uputite nam pitanje, komentar, potražite naše lokacije ili prodajna mjesta...
saznajte više »